Tijdje terug heb ik een artikel geschreven hoe je cake pops maakt op de traditionele manier. Tegenwoordig zijn er verschillende cake pops machines op de markt gekomen om de procedure te vergemakkelijken. Ik geef een klein overzicht van de op de markt gebrachte cake pops machines en een product... Lees Verder
Lekkernijen
Door: Geeta di 25 dec 2012
Werelds Kerstkoekje!Er is een koekje dat tijdens de kerst en soms ook bij andere feestelijkheden erg populair is in landen zoals Amerika, Mexico,Spanje en de Filippijnen. Ik heb het hier over Russian tea cakes, Mexican wedding cookies, butter balls, polvorón of almond- walnutballs. De benaming is... Lees Verder
Door: Geeta ma 24 dec 2012
Na de tropische hibiscus ice tea heb ik een spicy Mexicaanse chocolademelk met een vleugje kaneel en anijs en….cayennepeper!Oeff…Hier zeg je echt geen nee tegen na een sneeuwballengevecht. Tijdens kerst is dit drankje, genaamd champurrado, erg populair in Mexico en ik kan ook wel... Lees Verder
Door: Geeta za 22 dec 2012
Kerst in Nederland is een feest waarbij de meesten van ons denken aan lekker warm en knus binnen zitten en gezellig tafelen met familie en vrienden waarbij het in de meest ideale situatie buiten wit is en binnen de kerstboom glinstert bij het haardvuur.Ondertussen wordt op het strand in Sydney,... Lees Verder
Door: Lisa di 18 dec 2012
Voor de Lassie Rijsttas winactie hebben we hele lekkere leuke inzendingen binnen gekregen! Zie hieronder de creatieve rijstcreaties van de deelnemers:#1 Yuanling Cen#2 Liyen Siaw#3 Judith Roelandse#4 Els Popeye#5 Shirley Pang-Ko#6 Lisze SiawEn de winaars zijn...Na lang beraad hebben we de... Lees Verder
Door: Geeta wo 05 dec 2012
Wie zoet is krijgt ……… mango kruidnoten cheesecake!Mango is één van mijn favoriete vruchten en toen mijn zus met 5 sappige mango’s aan kwam zetten, moest en zou het nagerecht natuurlijk iets met mango zijn. Cheesecakes kunnen verschillende soorten (koekjes)bodems hebben... Lees Verder
Door: Geeta di 04 dec 2012
Wie zoet is krijgt ……… twisted 5-spice sinaasappel kip!Het hoofdgerecht heeft als basis de Chinese 5-spice kruiden. Dit is een mengsel van kruiden dat de 5 basissmaken zout, zoet, scherp, zuur en bitter combineert. Het combineren van basissmaken in een gerecht of in een... Lees Verder
Door: Geeta ma 03 dec 2012
Wie zoet is krijgt ……… een hartige Asian banketletter!Sint is weer in het land en de kruidnoten,pepernoten,taaitaai,schuimpjes liggen al maanden in de winkels. We kunnen ons natuurlijk ook lekker volproppen met al het snoepgoed maar laten we maar een lekker én elegant menuutje... Lees Verder
Door: Lisa vr 30 nov 2012
Onlangs heb ik wat rijst samples gekregen van Lassie om het uit te proberen. Lassie kreeg zijn naam sinds de jaren 50 en is inmiddels de rijstleider van Nederland. Het eerste product in Nederland was Lassie Vluggort en tot op heden is het nog steeds te vinden in de schappen! Sindsdien heeft... Lees Verder
Door: Lisa wo 14 nov 2012
Mango pudding is 1 van mijn favoriete toetje. Bij Chinese restaurants vind je het in een schattige goudvis vorm. In dit artikel wil ik jullie leren hoe eenvoudig het is te maken in combinatie met panna cotta, een heerlijke Italiaanse dessert dat ook te proeven is bij Vapiano.Ingrediënten... Lees Verder